これも好き I love it, too!

夏の秋刀魚の刺身。秋の秋刀魚のような脂のノリとは異なり、刺身が美味しい。今だけのお楽しみ。
(2006.8.28:はるか:IXY55)
I love it, too! ☆☆

薄口の出汁で煮て、やわらかふっくら、鯛のお頭の甲煮です。ねぎと椎茸も味が適度にしみてとても美味しかったです。体に滋養が染みわたる、感じです。

(2006.08.27:鮨はる:P901iTV)

I love it, too! ☆☆☆

Bintan Pilsener Beer (2005.5.30:Ria Bintan:IXY55)

インドネシアのビンタン島、Ria Bintan Golf Club, Bintan, Indonesia でラウンドの後に飲みました。

キレはイマイチでしたが、ゴルフの後、南の国の青い空の下、なので大変美味しく飲みました。

I love it, too! ☆

UDV社(ユナイテッド・ディスティラーズ＆ヴィントナーズ社)RARE MOLTS SELECTION の LOCHNAGOR 30 years (1974)です。JOHNNIE WALKERの原酒。

基本的には、スミレ香、ピート香、の混ざり合った56.2度のカスク・ストレングスですが、 とても甘く、フルーツケーキ（オレンジピール香）のような味わいがします。

EDRADOUR にも共通する香りを感じました。

(2006.8.20:Sunset:IXY55)

I love it, too! ☆☆☆

台北の屋台村でいただきました。
綿雪のようなかき氷を押し固め、甘いコンデンスミルクがかかっています。
その上にコーン缶のようなコーンがたっぷりかかっています。
見た目ほどの違和感はありません。デザートの一種です。
でも、コーンだったので台湾ビールと一緒にいただきました。

(2006/4/18:Taipei:IXY55)

I love it, too! ☆